☆【ガレットパーティー】 ☆ !!フランス本場のガレットが食べ放題!!
日時: 2012年5月27日(日) 18:30~21:00
場所: レストラン ラディッシュ La Dish 大橋店http://www.ladish.jp/user_data/oohashi.php
参加費(ガレット食べ放題): SNFM会員1,800円 / 非会員2,000円 ※飲み物(ソフトドリンク、シードル、ビール、ワイン等)は別途1人1,500円で飲み放題!!
内容: 先回5月12日に宮崎国際フェスティバルのフランスブースで準備しました「ガレット」が好評だったため、今回は宮崎日仏文化交流協会が主催で、ラディッシュ大橋店にてガレットパーティーが開催されることになりました!!
「ガレット」とはフランスの北西部、ブルタ-ニュ地方の名物で、そば粉を使ったクレープのことです。 当日は、フランス本場のチーズ、卵、ハム、オニオンコンフィ、サラダ等が中味の、定番の「コンプレート」ガレットだけでなく、塩バターキャラメルソースとバニラアイスが味をばっちりひきたてあう甘いガレット、ガレットとの組み合わせが抜群のシードル(リンゴの発泡酒)等が豊富に用意されますので、ブルターニュ地方本場のオリジナルな料理を思う存分お楽しみになれます。
材料には、フランスから取り寄せたチーズやシードルを、そば粉や旬の野菜には、最高品質の九州産のもの、それも、できるだけ有機栽培のものを使用いたします。 しかも、会員のダビッドとラディッシュのシェフが共同で、皆さんの目の前でガレットを焼いたり、仕上げたりします。どうぞこの機会をお見逃しなく!!
皆さん、ご家族、ご友人お誘い合わせの上、是非フランスブルターニュ地方の料理を楽しみにいらしてください!!
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「お問合せ・ご予約は、下記アドレスへお願いいたします。」 <lapine@sd-gra.com>
イベントもFacebookに記載されていますので、そちらからも予約が可能です(ご参加頂く方は『参加する』をクリックしてください) https://www.facebook.com/SnFmiyazaki
(締め切り:満員になり次第)